Étterem, Büfé

Balatonvilágos egyik legjobb konyhájával várjuk Vendégeinket a hét minden napján. Éttermünkben bőséges svéd asztalos büféreggelit (hideg, meleg ételekkel), menüválasztásos 3 fogásos ebédet és vacsorát kínálunk, az étkezésekhez salátabár áll rendelkezésre. Minden étkezéshez desszertként helyben sütött finom süteményt kínálunk.  Az étlapunk kialakításánál gondoltunk a gyermekekre, illetve a kímélő életmód híveire is. A gyermekek számára etető széket biztosítunk. A menü rendszer mellett éttermünk Vendégei a a'la carte étlapról is választhatnak.

A büfé 8 órától 22 óráig áll Vendégeink rendelkezésére, ahol kedvező árakon kínálunk kávé, és koktél különlegességeket, alkoholmentes és alkoholos italokat. A presszó területén lehetőség van Internet használatra is.

 

 

A' la Carte Ajánlat:

Előétel:

 

1, Füstölt lazac tejszínes tormahabbal és pirítóssal

1200,-Ft

2, Cézár saláta ( csirke hússal )

  900,-Ft

3, Camembert sajt mandulás bundában, sült almával és áfonyával

1200,-Ft

 

  

Levesek:

  

4, Hideg meggyleves  tejszínrózsával

  400,-Ft

5, Húsleves  zöldséggel  és  májgombóccal

  400,-Ft

6,  Zellerkrém leves  pirított  zsemlekockával

  400,-Ft

7, Napi leves ajánlat az aznapi  panziós-menüből

  400,-Ft
 

 

Kímélő (vegetáriánus) ételek:

  
8, Vegetáriánus tál ( gombafej és karfiol rántva) zöldséges rizzsel, tartárral 1200,-Ft
9,  Rántott sajt (trappista) gombás rizzsel és tartárral 1200,-Ft
10, Sajtos Spagetti fokhagymás tejföllel   900,-Ft
   

Hal - ételek:

  
11, Balatoni Fogas filé rántva vajas burgonyával és tartárral 2100,-Ft
12, Roston sült Pontyszeletek  hasáb burgonyával és tartárral 1200,-Ft
13, Pisztráng egészben (~30 dkg)  roston sütve petrezselymes burgonyával 2400,-Ft
   
Szárnyas - ételek:  
14, Pulykamell  Hawaii módon (ananásszal és sajttal) burgonya pürével 1400,-Ft
15, Csirkemell roston sütve sajtmártással és trikolor penne tésztával 1400,-Ft
16, Cordon bleu (pulykamell sonkával és sajttal töltve, rántva) hasáb burg.-val. 1400,-Ft
17, Szezámmagos csirkemell rántva burgonya pürével 1200,-Ft
   

Sertés és Marhahús ételek:

  
18, Pacal pörkölt   főtt burgonyával 1700,-Ft
19, Gombás   szűzérmék   párolt rizzsel 1700,-Ft
20, Brassói aprópecsenye  sült burgonyával

1500,-Ft
21, Sertés szűzérmék magyarosan (lecsósan)  steak burgonyával

1900,-Ft
22, Rablóhús nyárson (szűzérme, csirkemell, kolbász, paprika, hagyma) röszti

1900,-Ft
23, Rántott sertésborda hasáb burgonyával 1700,-Ft
24, Lyoni sertésborda (pirított hagymával) hasáb burgonyával 1700,-Ft
25, Párolt marhasült vörösboros barnamártással  burgonya ropogóssal 2400,-Ft
26, Borjú Bécsi szelet  (20 dkg)  citrommal és burgonya pürével

3000,-Ft
27, Napi ajánlat a Panziós-menü készételeiből 1700,-Ft

28, Világosi Bőségtál   2  személyre : rablóhús nyárson, cigánypecsenye, párizsi

      csirkemell, gombafejek rántva, steak burgonyával , savanyúsággal

 3800,-Ft
Gyermekeknek  kínáljuk:
29, Párizsi  csirkemell  falatok  (7 dkg)  burgonya pürével   800,-Ft
30, Milánói  makaróni  reszelt  sajttal   800,-Ft
31, Sajtos Spagetti  fokhagymás  tejföllel   900,-Ft

Köretek: (ételeink a kiírt körettel kerülnek tálalásra, de lehetőség van csak köretet is  kérni /20dkg/!)

  

hasáb burgonya, steak burgonya, röszti burgonya, burgonya püré, krokett, főtt burgonya párolt rizs, gombás rizs, rizi - bizi, trikolor penne,  spagetti,  

  400,-Ft
   

Saláták:

  
32, Salátabár kínálata (négyféle friss saláta hidegen, egyéni ízesítéssel  + öntetek   400,-Ft
   

Desszertek:

  
33, Fagylalt-kehely ( gyümölccsel, tejszínhabbal, öntettel)   600,-Ft
34, Túrós-mazsolás palacsinta  vanília öntettel   600,-Ft
35, Diós palacsinta csoki mázzal   600,-Ft
36, Napi desszert ajánlat az aznapi Panziós-menü süteményeiből   300,-Ft
   

Jó   étvágyat   kívánunk!

    Czakler István                                                                                               Bognár Józsefné

szállodaigazgató                                                                                                 konyhafőnök

 

 

Itallap:
       
Vermouthok:  

0,8 dl

  
Martini /dry, bianco/

 

 320,-  
Campari Bitter   480.-  
       
Rövid italok, párlatok: 2cl 4cl  
Baccardi 250,- 500,-  
Metaxa 250,- 500,-  
Portorico rum 250,- 500,-  

Havanna  rum

 200,- 400,-  
Finnlandia vodka 200,- 400,-  
Gordon's gin 250,- 500,-  
Tequila 300,- 600,-  
Panyolai Szatmári szilva pálinka 320,- 640,-  
Panyolai körte, meggy, alma pálinka 260,- 520,-  
Fütyülős barack pálinka 200,- 400,-  
Becherovka vodka     300,- 600,-  
Kosher pálinkák 250,- 500,-  
Jägermaister  300.- 600,-  
Curacao 200.- 400,-  
Baileys 300.- 600,-  
Napoleon Brandy 200.- 400,-  
Vilmos körte pálinka 250,- 500,-  
Zwack Unicum 250,- 500,-  
       
Whiskyk:   2cl 4cl  
Johnnie Walker 300,- 600,-  
Ballantines 300,- 600,-  
Jameson 300,- 600,-  
Jim Beam 300,- 600,-  
       
Palackozott borok:  

0,75l

  
BB Cabernet Sauvignon   1200.-  
BB Szürkebarát   800.-  
Balatoni Szürkebarát   800.-  
Balatoni Olaszrizling   800.-  
BB Muskat Couve   800.-  
BB Kékfrankos   800.-  
Balatoni Rosé   800.-  
Egri Kékfrankos   800.-  
Egri Bikavér   1125.-  
       
Kimért borok: 0,1 l 1l  
Bujdosó vörös  f.éd.  couve 100.- 1000.-  
Cabernet sauvignon vörös   f.sz.(Varga Házi bor)            100.- 1000.-  
Balatoni muskot. couve  f.éd.(Varga Házi bor) 100.- 1000.-  
Balatoni olaszrizling  f.sz.(Varga Házi bor) 100.- 1000.-  
Balatoni Rosé  f.sz.      
       
Pezsgők :  

0,75l

  
Kölyök peszgő/őszibarack   600.-  
Asti Cinzano Spumante   3600.-  
Törley Charmant   1400.-  
Törley Talisman   1400.-  
Törley Gála Sec   1400.-  
BB Demi Sec   1400.-  
Törley Muskotályos   1400.-  
Hungaria extra dry   3200.-  
       
Csapolt sörök 0,3l 0,5l  
Ottaklinger 240.- 400.-  
Szalon Barna 240.- 400.-  
Szalon Világos 210.- 350.-  
       
Üveges és dobozos sörök:

0,33 l

0,5l 

  
Gösser   440,-  
Szalon barna 300,-    
Soproni világos  

340,-

  
Heineken 380,-    
Null Koma Josef alkh. mentes 300,-    
Kaiser dobozos   440,-  
Radler dobozos (lemon)   300,-  
       
Szénsavas üdítők:

0,25l

0,5l
Pepsi cola  180,- 340,-  
Pepsi light 180,-    
Narancs 180,- 340,-  
Tonic 180,-    
Canada dry      180,-    
       
Ásványvizek:

0,33l

0,5l

1,5l
Margitszigeti 180,- 220,- 300,-
       
Rostos üdítők: 0,1l
Tropicana alma 80,-    
Tropicana ananász 80,-    
Tropicana multifruit 80,-    
Tropicana narancs 80,-    
Tropicana paradicsom 80,-    
Tropicana kékszőlő   80,-    
       
Kávék , Forró italok:      
Espresso Segafredo 200,-    
Espresso koffeinmentes Segafredo 200,-    
Cappuccino Segafredo 240,-    
Forró csoki Segafredo 240,-    
Jegeskávé 400,-    
Fagylalt kehely (habbal és öntettel) 400,-    

 

Az ételek ára tartalmazza a köretet.

Az ételek elkészítésének idejéig /min. 20 perc/ megértésüket és türelmüket kérjük, mert friss alapanyagokkal dolgozunk..

Vendégeink kívánságára minden olyan ételt elkészítünk, amelyhez nyersanyaggal rendelkezünk.

Jó Étvágyat Kívánunk Kedves Vendégeinknek!